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文 / 黃金鈴 ‧ 圖 / 簡學彬

清晨六點,六龜的天.....未開,像是隱身於黑白默片,沒有聲音,沒有對白,只有接連的動作串接著......小7的咖啡。咖啡在腦子裡渲開,天亮了,顏色回來了......,我們也來到顏大哥的香蕉園。

行口的貨車早已在顏家院內。行口大哥拿著彎刀,俐落地將一長串一長串的香蕉,切化為一小串一小串,整齊地放入塑膠籃內,準備運回低溫催熟;而另一位行口大哥則和顏大哥在園子將前一天採下或現場採摘的香蕉,徒手扛上肩或以人力車搬運到院子裡。來來回回......

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文 / 藍博洲

本文收錄在《沉屍‧流亡‧二二八》

 


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文 / 范達娜 • 席瓦(Vandana Shiva)  譯 / 唐均

上海人民出版社 出版

    產業化的農業基於還原式的、碎片化的、強調競爭的世界觀,將協同關係、合作關係和互幫互助統統解釋為競爭。它不是將奶牛和蚯蚓視為我們食物生產的助手,卻認為它們在和我們爭奪食物,也就連帶著否認它們獲得養分的權利實際上會有助於人類獲取營養。所以,在育種過程中,穀物的產量增長在以秸稈的損失為代價。人類的食物增加則以奶牛和蚯蚓減少為代價。

    再造食物民主意味著通過保護生態的方式,重新讓所有物種享有獲得養分的權利,也意味著讓所有人包括未來一代享有獲取食物的權利。這裡說的食物民主是平等和民主的最高形式。這樣一種民主能夠讓我們受益良多,因為別的物種無需通過損害我們來養活自身;它們在養活自己的同時也就養活了我們。

    提倡有機農業的運動

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文 / 范達娜 • 席瓦(Vandana Shiva)  譯 / 唐均

上海人民出版社 出版

當地市場和當地文化讓多種多樣的作物在我們的田間繁盛生長,讓農戶能夠繼續開發更多的品種,保存種子和作物品種。經濟系統的形態,決定著植物物種如何被使用,同時也影響到哪些物種得以存留下來,哪些物種會瀕於絕滅。

    隨著全球市場取代地方市場,單一種植也就取代了物種多樣性。以前,中國種植了1萬個小麥品種,到20世紀70年代就已下降到1000種;今天,存留下來的墨西哥玉米品種只有20%;在美國一度生長著7000多種蘋果,其中6000多種現在已經絕滅;在菲律賓,農民過去培植了數以千計的傳統稻米品種,而到了20世紀80年代中期,兩種綠色革命改良品種就佔據了整個稻米生產區域的98%。

    1996年,聯合國糧農組織(FAO)召開植物基因資源的萊比錫會議,這次會議確認,引進新的作物品種是物種多樣性和自然種子大規模流失的一個最重要原因。但事實上,多樣性的破壞不僅是單一種植造成的,更是因為壟斷。

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文 / 范達娜 • 席瓦(Vandana Shiva)  譯 / 唐均

上海人民出版社 出版

據聯合國糧農組織(FAO)報告,世界海洋魚類資源估計有70%遭到過度捕撈或窮盡性開發,日漸枯竭。日趨下降的捕撈量已經破壞了10萬多人的生計,並威脅到千百萬人的生活。譬如,隨著加拿大鱈魚捕撈量的下降,有8萬漁民失去了生計。

    海龜和對蝦 

    在印度,海龜被認為是聖物。它是創造之神毗濕奴(Vishnu)的十種化身(avatar)之一。《百道梵書》(Satapatha Brahmana)說道:「後代之神,化作海龜之形,產生後代。完成一切創生,鳩羅摩龜之名遂付諸海龜。」

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文 / 范達娜 • 席瓦(Vandana Shiva)  譯 / 唐均

上海人民出版社 出版

    失去一切的農民被迫前往加爾各答。數以千計的貧窮婦女淪為娼妓。父母開始鬻賣自己的子女。「村子裡豺狗和家犬正在為餓殍爭鬥不已。」
    危機開始之時,數以千計的婦女就在孟加拉地區組織起來以捍衛她們的糧食權(food rights)。「開放更多的配額店鋪(ration shop)」、「下調食品價格」,即是當時孟加拉地區所有婦女組織的呼聲。

    饑荒發生之後,農民也開始組織起來,其核心要求是保留莊稼收成的三分之二,即只繳納三分之一的地租(tebhaga)。在特巴加(Tebhaga)運動的高潮時期,它覆蓋了十九個區,涉及六百萬人口。農民不願讓自己的收成被地主和英帝國的斂稅官竊奪,四處都有農民在呼告:「Jan debo tabu dhan debo ne」——「我們可以放棄自己的生命,但我們不可放棄自己的糧食。」在Thumniya村,員警逮捕了一些抵制竊奪自己收成的農民。諷刺的是,他們被控以「非法持有稻米罪」

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導讀 / 劉兵

轉載自 烏有之鄉

 范達娜 • 席瓦(Vandana Shiva)/ 著  .  唐均 / 譯  . 上海人民出版社 / 出版 

《失竊的收成》簡介:

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