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圖‧文 / 陳智葟

喜歡草莓、想吃草莓或對草莓有興趣的朋友,請你們多花三分鐘閱讀以下文字。您將對草莓有多一點點的認識。

黃紹政,一個住在苗栗縣泰安鄉錦水村沙埔鹿部落的客家二代。2003年,在一場反對「泰安溫泉風景特定區都市計畫」的抗議行動中,我們認識了;簡單的說,我們是經過一場小小的部落戰役而結識的戰友。

2005 年,農委會開始推廣「高架草莓」,那時,這些有心想改良草莓生產環境與栽種方式的小農,根本不受農會的親睞。之後,我們花了很多力氣跟農委會談,最後爭取到了一點小小的補助,在加上農民小額信用貸款......,就這樣,開啟了「高架草莓」的生產模式。在跨出第一步之後,2006年起,原民會開始加入了輔導原住民農民的行列。同時,部落也組織了「苗栗縣原住民溫泉蔬果生產合作社」,以此,作為小農集體生產運銷的起點。

吃,就是吃,直接吃。


★ 草莓生產(採果)環境

說到「草莓」,許多朋友應該都有個共同印象,「農藥很多」。是的,由於草莓沒有「表皮」,不耐久放,易受天候(雨水)影響,導致病蟲害特別多;也因此,許多消費者對草莓敬而遠之。

苗栗縣原住民溫泉蔬果生產合作社的草莓生產環境,主要位於泰安鄉錦水及大興兩村,遠離了大湖地區密集的集中栽種區(約五百公頃),在加上原住民部落得天獨厚的自然環境,以「獨立區塊」的農地種植高架草莓;所以,在生產過程中,不會受到仳鄰土地的影響。未來合作社所生產的草莓,也將朝著「無毒草莓」的方向發展。

要跟各位朋友說在前面的是,苗栗縣原住民溫泉蔬果生產合作社所生產的草莓並不是「有機」的;但是,合作社秉持著農委會「安全用藥」的規範種植草莓,接受行政院農業委員會、行政院原住民族委員會、苗栗縣政府及泰安鄉公所的輔導。

註:安全用藥:草莓病蟲害多,因此,除了有基肥料的使用外,必須輔以化學肥料加以控制病蟲害,農委會(藥物毒物試驗所)也規範了草莓種植的肥料種類,合作社也依照這些規範進行施肥。

高架草莓生產環境。該園2007年與日本草莓達人-前田克己做技術交流。

 

日本草莓達人-前田克己。


草莓高架栽培,立體式,離地式。

灌溉水也是有過濾的。

種植前,草莓苗也是自己育的喔!離地式育苗。


小朋友就這樣採果,舒適的環境。


徜徉山林間,舒適的採果環境。



★ 高架草莓怎麼去 

請先抵達「泰安觀止」溫泉會館,過「泰安橋」後,左轉直行,行進約500公尺,遇一「明隧道」,過明隧道之後,馬上走「左邊」小路下行床,直行約200公尺後抵達草莓園。


★ 預約採果,網路訂購

預約採果:黃紹政,葉雲清 0935-577166

訂購信箱:h0910583185@gmail.com


Facebook專用訂購單


 
註:各位朋友,若您是看到本網頁而訂購草莓者,請記得列印此訂購單,以方便我們統計各行銷通路之銷售量,並作為日後銷售之參考依據,謝謝!


文章出處:陳智葟臉書網誌

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