六龜鄉的兩個主要產業──農業與觀光,皆因八八風災受創甚鉅。貫穿六龜的
南橫公路柔腸寸斷,至今仍多以河床便道替代,加之溫泉的水源被土石流覆蓋
,業者雖急,觀光產業的復甦卻非常緩慢。反觀農業,其產值雖不比光觀產業
,卻養活了80%的六龜鄉民,就六龜的農作技術來說,復育農果園似乎比觀光
業容易許多。正如李懷錦老師所言:「給他魚吃不如給他釣竿,可是有釣竿不
一定有漁場,復育漁源才是最重要的事!」於是,與李老師同為「六龜鄉重建
關懷協會」成員的王坤煌,一頭栽進了六龜鄉農業的復育工作,只因他明白,
六龜的農民不缺「釣竿」,他們需要的是「漁源」。

然而,王坤煌同樣明白,雖然六龜的金煌芒果與黑鑽蓮霧等農作行銷全台,但
在中盤的層層剝削以及WTO 等外在環境的打擊下,慣行農業早已走入黃昏,
農民要有出路,就必須思考有機農作或農產品加工的可能性。於是,他號召六
龜農民組成有機蔬果產銷班,試圖為六龜的產業重建走出一條新路。當然,王
坤煌知道,有機不是一條簡單的道路,水果要用有機的方式栽植更是難上加難
,而且若不打出自己的銷售管道,農民永遠是被剝削者。可是他毅然決然踏出
了第一步,只因重建的道路百廢待舉,可農業卻是上萬農民生計的根源,他們
不能等,只能邊做邊學,慢慢調整腳步試圖走出自己的一片天!

這篇文章,是王坤煌先生在產銷班成立之初所寫就的。文章雖短,卻道盡了六
龜農民欲突破困境的心聲。我們經王坤煌先生同意刊出全文,更在此對六龜鄉
的農民朋友表達最高的敬意!

圖為六龜有機農業產銷班第一次籌備會。來自旗山的有機農古文錦,正向六龜鄉民
說明成立有機農業產銷班的具體事宜。(攝影/大我文創)


與大地的溫柔互動
六龜鄉有機農業產銷班成立願景

文/王坤煌

 88水災走了三個月,也帶走了六龜山區原本的生活樣貌,當人們從災害的驚恐中回神過來面對真實生活時,一切嚴峻考驗才正要開始。

 由於災害讓六龜失去大多數觀光產業,第一波衝擊的就是溫泉民宿以及靠觀光維持的商業與他們的員工,而觀光要再恢復以往榮景,恐怕不是短時間能辦到。

 其實,六龜一萬五千多位居民中,從事觀光業的也才幾十位,連帶相關的也僅幾百位,更多的人們是道地的農民!世代在山城中以務農為生,88水災農業損失雖然也一樣非常巨大,但是要投入恢復生產耕做只要一季的努力就可以了!

 然而,要面對嚴峻的未來光是用父兄相傳的那一套慣行模式,很難再有什麼競爭力,對於未來,農民也就是抱著過天算一天的想法,當以後面臨衝擊時,再去要求補助與保護,若是依照原先的生產模式,在可見的未來必定是遭受淘汰的命運。

 因此,在產業重建上我們對農民未來的路是相當憂心的,在幾位好朋友的大力相助下,我們也邀集了一群相當有理念的農民,一起組成有機蔬果產銷班,希望能以台灣頂尖的農業技術來讓六龜的農業重生,走出永續多元與精緻的有機農業!

 在成立之初我們也擬了非常多的共同願景:

我們的共同願景:
1. 追求能合乎國際競爭力的農產品
2. 追求與環境生態共榮的產業
3. 不斷精進的技術,引進高科技進入農業
4. 建立直接的銷售管道,避免層層剝削,創造農民與消費者雙贏
5. 農業產業鏈加長,多元多角化經營
6. 引進技術漸進式朝無毒農業邁進
7. 農田水利建設生態化,環境優美化

8. 配合農村再造,縮短城鄉差距

面對未來我們也有許多要思考學習的事情:
1. 極端氣候下的農業經營
2. 遠距教學,地方也可以學習到最新資訊,與請益的管道
3. 發展高經濟作物,提高產值,讓土地有效利用杜絕過度開發
4. WTO ,ECFA 簽訂後.希望在不限制保護的條件下,農民產品也有競爭力
5. 發展農園觀光,農村民宿,農村餐廳,落實深度觀光概念

 「六龜有機蔬果產銷班」是我們災後重建的第一棵幼苗,希望將來成立後,政府能多加施予輔導灌溉,也期望在各方鼎力支持下,很快茁壯長大開枝散葉成為災後重生的第一棵大樹!

我們成立「有機蔬果產銷班」,亦有近中長期的計畫:
   初期,著重在觀念交流學習,農業新科技的學習,有一系列的課程
   近期,實際投入,落實「有機蔬果」的產銷
   長期,影響整個六龜山城,進而擴及附近鄉鎮,共同打造富麗永續的新農村


原文出處:悠遊山城樹玫瑰部落格


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